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La vendemmia tardiva delle uve Verduzzo dorato, selezionate e lasciate a passire sulla pianta risulta nel nostro Il Maserino Dessert.
| IL MASERINO DESSERT
Vino bianco passito | Il vino presentato da Eddy Furlan | E’ certamente vino da dessert per meringate e crostate di confettura di frutta gialla, ma superlativo con gorgonzola fresco e cremoso, magari al mascarpone, con un filo di miele d’acacia. Ha colore oro antico con pigra scorrevolezza che annuncia consistenza alcolica, glicerica e zuccherina. Al naso rivela complessità di fiori gialli e d’agrumi ben maturi , miele, frutta gialla caramellata , mela cotta, vaniglia. In bocca è dolce su fondo fresco, vellutato in solido corpo. La persistenza aromatica tiene a lungo insistendo su calde note di frutta sciroppata e caramellata. | | Varietà | Verduzzo dorato | Vigneto
| Ote | Densità di impianto
| 1400 piante per ettaro
| Forma di allevamento
| Sylvoz | | Terreno | Alluvionale con abbondante scheletro, mediamente argilloso. | Giacitura ed Esposizione
| Lieve pendenza, orientamento filari nord-sud | Altitudine
| 120 m. slm.
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